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2019-05-06  轻风无意

对于喜欢吃美食的人来说,每次去一个新的地方,一定会先去品尝当地的特色美食。今天要介绍的就是扬州美食淮扬菜,扬州淮扬菜老字号有哪些你都知道吗?今天就把最具有口碑的几家扬州老字号淮扬菜馆介绍给大家。

扬州淮扬菜老字号有哪些?

富春茶社

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富春茶社是地地道道的扬州淮扬菜老字号,富春茶社始创于1885年,至今已经有一百多年的历史了,也是为扬州三春之首,名气高,不管是本地人还是外地游客,基本上都会去尝尝。来到这家店一定要吃这家店的招牌美食,比如三丁包、千层油糕、翡翠烧卖、水晶肴肉等等,味道绝对正宗。

人均:66元

特色推荐:蟹黄汤包,五丁包,千层糕,煮干丝

地址:胜桥街路35号

食为天(西区店)

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食为天是知名的扬州老字号淮扬菜馆之一,很多扬州人要举办宴会,聚餐都会选择这里,他家的口碑一直不错,人气很高,一般到了饭点来这里吃饭就很难找到位子了,他家的菜品,味道真是没话说,很多人都会吃的大煮干丝,狮子头,香麻鸭掌等等,这家店在价格上虽然有点小贵,但是还是很值得推荐的。

人均:102元

特色推荐:清炒野生河虾仁,极品大煮干丝,扬州盐水鹅,蟹粉狮子头,扬州炒饭

地址:扬子江中路785号(文昌中路与扬子江路交汇处)

大明寺素食坊(扬子江中路店)

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大明寺素食坊历史悠久,据说已经有上千年的历史了,扬州素食也以这家店最知名,扬州淮扬菜老字号当然少不了它了。大明寺素食坊特色鲜明,四季有不同的菜品提供,原料新鲜多样,菜肴丰富,以淮扬菜为依托,色香味俱全,素菜更加讲究制作和技巧,大明寺素食坊菜品好,不油腻,适合所有人。

人均:22元

特色推荐:干拌面,素五丁包,翡翠馄饨,豆腐皮包子,豆腐皮包,荠菜包,萝卜丝包

地址:文汇东路180号(扬子江中路与文汇东路交汇处东行50米路北)

聚香斋

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聚香斋是东关街上一家知名的餐饮店,虽然聚香斋店面不大,但是味道却很好。聚香斋主要是吃扬州小吃点心,价格不贵,尤其是早上来吃,相当的可口。他家的豆腐脑很多人都会来吃,豆腐脑配上黄桥烧饼是很多老扬州人最经典的吃法,豆腐入口即化,爽滑鲜嫩。还有好吃的蟹黄烧饼和牛肉烧饼,种类不多,但是都很好吃。

人均:18元

特色推荐:阳春面,黄桥烧饼,草鞋底,桂花烧饼,豆腐脑

地址:东关街359号(长乐客栈西侧)

锦春大酒店

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锦春大酒店其实就是老字号锦春园,据说“锦春”二字是乾隆皇钦赐。这家店在扬州当地知名度极高,凡是来扬州游玩的人都会想要去尝尝这家店的美味。他家的扬州干丝、扬州红烧肉、扬州狮子头都是店里的特色,味道确实很好,值得去品尝一下。

人均:78元

特色推荐:文思豆腐羹,烫干丝,大煮干丝,豆沙包,扬州炒饭

地址:州路70号(近东关古渡宋城名都)

扬州淮扬菜老字号有哪些大家都知道了吗?来扬州吃淮扬菜,选择扬州淮扬菜老字号绝对是没错的。

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